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一、組名：作物標本園組
二、指導教師：王裕文 梁群健
三、上課地點：農場作物標本園
四、名額限制：20人
五、課程簡介：
使修習同學親身栽培作物,俾藉觀察各種作物的生育過程、植株性狀以及作物種子的收集等學習過程，加強對作物的認識，及瞭解作物如何調製、儲藏、加工、利用等。同時進一步安排校外參觀以增進修習同學對現代農業的體驗。
　　本課程主要內容如下：
１． 作物的命名與分類簡介
２． 作物收集、栽培與田間管理技術
３． 作物生育及主要性狀的解說
４． 作物栽培與管理實務操作
５． 作物生育及性狀的實地觀察
６． 作物的採收、調製與利用
六、成績評定：
　　　　　１．田間操作　　　　　　　40%
　　　　　２．期末報告 40%
　　　　　３．期末測驗 20% 　
校外作物或植物標本園的參觀與導覽